韓式醬土豆的家常做法_詳細教程_圖文講解
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大家好,我是美食圈的小編!很高興你能光臨本網站!你現在所處的位置在于【果醬】欄目底下,今天將為大家帶來的是“【韓式醬土豆的家常做法】”的詳細內容介紹,如果你對做菜感興趣,如果你對食譜感興趣!如果你對美食感興趣!希望通過本文的閱讀對你有所幫助!正文如下:
土豆是很多人都喜歡的食材之一,燒炒燉煮怎樣做都是百吃不厭。6nX味蕾網
這次換個花樣吃土豆,來一個韓式的醬土豆吃法,這種做法是韓國家庭比較家常的一種燉菜,只用土豆加入辣椒粉和韓國辣醬醬燒而成,燒好的土豆微甜辣,每一口都是一種享受,配上白米飯絕對的秒殺米飯殺手菜~6nX味蕾網
尤其是在這個冷冷的季節,一盤洪亮開胃的醬土豆打開你的味蕾,溫暖你的身,冬季一道不可錯過的絕佳美味哦。6nX味蕾網
食材主料6nX味蕾網
土豆2個、洋蔥150g、紅椒1個、青尖椒2個、油適量、鹽適量、大蒜6個、韓國辣椒醬一勺、辣椒粉10g、生抽15ml、白糖10g、熟芝麻數量、香油少許、黑胡椒粉少許、6nX味蕾網
步驟6nX味蕾網
1.準備好所有的食材。6nX味蕾網
2.土豆去皮切塊清水浸泡備用。6nX味蕾網
3.大蒜切末。洋蔥切塊,青紅椒切塊。6nX味蕾網
4.炒鍋加油燒熱倒入土豆和洋蔥翻炒片刻。6nX味蕾網
5.加入一大勺韓國辣醬和適量的清水。6nX味蕾網
6.再加入辣椒粉。6nX味蕾網
7.加入生抽。6nX味蕾網
8.加入白糖。6nX味蕾網
9.加少許鹽大火煮開。6nX味蕾網
10.加蓋中火燉燒15分鐘。6nX味蕾網
11.加入青紅椒,熟芝麻。6nX味蕾網
12.再加少許黑胡椒粉。6nX味蕾網
13.最后加少許香油大火收汁即可。6nX味蕾網
小貼士6nX味蕾網
土豆稍微切大塊一些,太小燒爛影響口感和美觀。6nX味蕾網
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