西藍花炒五花肉的做法
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 西藍花 1顆 五花肉 200g 輔料 姜絲 適量 生抽 適量 食鹽 半勺 咸香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 西藍花炒五花肉的做法步驟 1 五花肉切片備用。 2 西藍花浸
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1張圖片
食材明細
- 咸香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
西藍花炒五花肉的做法步驟
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1五花肉切片備用。
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2西藍花浸泡洗凈改刀成小朵。
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3生姜切絲。
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4炒鍋燒熱下少量油,放入五花肉煸炒。
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5將五花肉中的油逼出,吃起來干香不油膩。
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6倒出一部分油,鍋中留少量底油,放入豆豉炒香。
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7放入姜絲炒香。
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8把肉撥到一邊,倒入西藍花。
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9翻炒西藍花兩分鐘,放入半勺食鹽。
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10倒入適量生抽,翻炒均勻。
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11盛盤出鍋。
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12西藍花炒五花肉。
來自 Miss_大米 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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