胡蘿卜鴨蛋糕的做法
[導讀]:3張圖片 食材明細 主料 鴨蛋 5只 胡蘿卜 90克 輔料 水淀粉 適量 油 適量 清淡 口味 蒸 工藝 三刻鐘 耗時 普通 難度 胡蘿卜鴨蛋糕的做法步驟 1 食材:鴨蛋、胡蘿卜(已清洗去皮擦成絲)
3張圖片
食材明細
- 清淡 口味
- 蒸 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
胡蘿卜鴨蛋糕的做法步驟
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1食材:鴨蛋、胡蘿卜(已清洗去皮擦成絲)、水淀粉
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2將鴨蛋打入保鮮盒中,加適量的鹽。
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3打成蛋液。
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4用油格過濾。
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5隨后,合入胡蘿卜,加入水淀粉。
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6加適量的油。
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7拌勻。
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8接著,將胡蘿卜蛋液倒入抹了油的保鮮盒中,蓋一層保鮮膜,上面戳幾個洞。
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9放入蒸鍋中。
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10蓋上蓋,開鍋蒸25分鐘,關火。
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11開蓋取出。
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12晾涼一下。
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13最后,放在案板上切開即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類:
涼菜
家常菜
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