韭菜拌雞皮主要是雞蛋蝦皮韭菜。是一種味道鮮爽的美味沙拉，營養也很豐富。它富含蛋白質、維生素和纖維素，夏天又熱又熱，沒有食欲，出汗，營養損失很大。這些問題都解決了，營養健康。

韭菜拌雞皮教程:

1.把雞蛋打碎，放在鍋里，切成絲。大蒜切碎成粉末。韭菜洗凈切好。

2.將蝦皮放入鍋中，輕輕翻炒。

3.將所有配料放入更深的鍋中，加入醬油和芝麻油，混合均勻，上碟。

成品圖:

韭菜拌雞皮的美味小貼士:

1.從市場上買的韭菜必須用淡鹽水浸泡，沖洗干凈后再吃。

2.韭菜必須又嫩又好吃。

3.鍋里的蝦皮炒一下，味道會好一點。

4.因為有蝦片和醬油，不用加鹽，這樣吃韭菜才好吃！

這是韭菜拌雞皮的介紹結束。鮮嫩的韭菜，雞皮，大蒜，醬油，香油簡單的混合在一起，很刺鼻。