家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網

...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-23 瀏覽?:?60

羊肉是普遍的肉品之一，羊肉較 豬肉 的肉質要細嫩，較豬肉和 牛肉 的脂肪、膽固醇含量少。羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒 哮喘 、腎虧陽痿、腹...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-21 瀏覽?:?60

沙鍋羊肉蘿卜湯 原料：羊腿肉500克，姜50克，鹽1克，鮮湯1000克，白 蘿卜 400克，蔥10克， 味精 4克， 胡椒 面1克。 沙鍋羊肉蘿卜湯的做法 1．羊腿肉剔骨改刀成塊，入沸水鍋汆水待用。...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-20 瀏覽?:?59

羊肉山藥湯 是一道常見的 家常菜 , 山藥 補氣養血、補虛抗衰、強壯養顏、滋陰補陽、扶正祛邪,羊肉含有豐富的 蛋白質 ，其含量較 豬肉 牛肉 高,兩者是很好的搭配,下面就為大家介紹...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-19 瀏覽?:?59

慈禧最為贊嘆的陜西代表性美食羊羹----羊肉泡饃 羊肉泡饃 是陜西乃至整個西北一帶最具代表性的 美食 之一。在古代稱泡饃為羊羹，其羊湯都是用腿骨長時間熬煮出的 濃湯 ，湯鮮味醇...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-18 瀏覽?:?60

附子當歸羊肉湯 原料：熟附子25g， 當歸 頭50g，生姜1大塊，南棗4枚，羊肉500g，鹽少許。 附子當歸羊肉湯的做法 1、揀選新鮮黑草羊髀肉，斬件，放入開水中滾5分鐘左右，撈起，用清水...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-18 瀏覽?:?61

“蔥爆 羊肉 ”是一道非常經典的清真名菜，在羊肉的眾多吃法擁有大量 粉絲 。不僅口感鮮美，而且 補氣 溫中 養胃 。這款簡易版的蔥爆羊肉版滑嫩鮮香多汁，無羊肉膻氣，蔥香味十...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-14 瀏覽?:?61

用心品味一道菜，了解 美食 背后的歷史和故事，掌握食材的變化和配搭，再用心復制也是一種樂趣。就像最近迷上了各種大西北的菜肴，每次吃罷便立馬在家中操刀演練，特別對大西...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-03 瀏覽?:?59

立冬補冬，補元氣、補嘴空!民間習俗也會在此時進補，因為一年歷經寒暑的辛勞后體力篩衰弱，需要進補以恢復元氣。一大早到市場買了新鮮的 羊肉 、羊骨、 中藥 包，利用WMF 快鍋輕...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-08-01 瀏覽?:?60

在家用 烤箱 烤 羊肉串 的時候要注意羊肉一定要新鮮品質好的羊里脊肉口感是最嫩的， 孜然粉 品質要好，味道要竄才行，最后不用整粒的，這樣烤出為羊肉串味道香，肉質嫩非常好吃...

作者?:?味蕾網編輯 時間?:?2024-07-23 瀏覽?:?59