五花肉燉杏鮑菇主要來源于五花肉和杏鮑菇，是一種營養均衡、開胃的美味食品。杏鮑菇營養豐富，因其鮑魚酥味和杏仁鮮香而受到人們的喜愛，故稱& ldquo杏鮑菇。。它營養豐富，含有人體所需的各種氨基酸和維生素，是一種具有保健價值的食品。

豬肚如何燉杏鮑菇；

1.將杏鮑菇洗凈，切成鐵架塊；豬肚洗凈，切成小塊。

2.熱鍋，加小勺油潤鍋，倒入五花肉，大火翻炒至肉微黃，油脂出來噴料酒。炒好后加入醬油和醬油翻炒。

3.加入杏鮑菇，攪拌均勻；加入熱開水到肉面的高度，用大火煮45分鐘。

4.開大火，撒點白糖拌勻，迅速把湯瀝干，出鍋裝盤。

成品圖:

五花肉燉杏鮑菇的美味小貼士；

1.燉肉的時候加的水一定是熱開水。

2.也可以先把五花肉燉好，再加入杏鮑菇燉15分鐘，這樣杏鮑菇本身的鮮味會保留更多。

五花肉燉杏鮑菇介紹到此結束。喜歡的朋友可以試著做一下。這是一道營養均衡、味道鮮美、開胃的美味佳肴，營養豐富、美味可口，對家庭健康有益。