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蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法

發布時間:2021-07-23 07:03:56分類:男性 閱讀:次編輯:味蕾網小編
[導讀]:2張圖片 “ 絲瓜的清甜和蒜蓉的鮮香碰撞在一起流入霸氣的素中之王黑木耳之中,這一道小清新清熱解毒、止咳化痰,清腸胃,增免疫。體驗不同的健康之道。 ” 食材明細 主料 絲瓜
潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法

  2張圖片

絲瓜的清甜和蒜蓉的鮮香碰撞在一起流入霸氣的素中之王黑木耳之中,這一道小清新清熱解毒、止咳化痰,清腸胃,增免疫。體驗不同的健康之道。

食材明細

主料
  • 絲瓜 1條
  • 黑木耳 20克
  • 大蒜 10個
  • 枸杞 5克
  • 青椒 1片
  • 紅椒 適量
輔料
  • 香油 2勺
  • 醬油 2勺
  • 食鹽 1勺
  • 咸鮮 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟

  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:1
    1
    黑木耳熱水泡發好洗凈待用。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:2
    2
    絲瓜去棱角去皮,洗凈切段待用。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:3
    3
    大蒜剝皮洗凈切成蓉,青紅椒片洗凈切粒,枸杞洗凈待用。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:4
    4
    泡發洗凈好的木耳鋪在盤子地下,把切好的絲瓜段碼放在盤子上面一層層疊起來。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:5
    5
    起鍋燒油,蒜蓉青紅椒粒放入爆香。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:6
    6
    把爆香的蒜蓉青紅椒粒鋪在絲瓜段面上。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:7
    7
    撒上枸杞,再撒點食鹽,大火蒸10分鐘,出鍋后淋上兩勺醬油即可。
  • 潤腸低脂健康菜~蒜蓉木耳枸杞蒸絲瓜的做法步驟:8
    8
    成品圖。

小竅門

木耳熱水泡發時間更快。
來自 昌叔的廚房 的作品
使用的廚具:蒸鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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