臘腸炒蘑菇的做法
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 蘑菇 適量 臘腸 1根 輔料 青辣椒 1根 生抽 適量 醋 適量 鹽 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 臘腸炒蘑菇的做法步驟 1 蘑菇洗干凈。 2 蘑菇去蒂撕成
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1張圖片
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
臘腸炒蘑菇的做法步驟
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1蘑菇洗干凈。
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2蘑菇去蒂撕成小朵放開水里焯1分鐘。撈出過涼水后控干水后備用。
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3臘腸切片,青辣椒切小段。
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4炒鍋放油燒熱下臘腸煸出油。
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5放入青辣椒段煸至辣椒表皮變色。
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6放入蘑菇,生抽,醋翻炒。
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7最后放入蒜末,鹽翻炒均勻即可。
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8成品圖。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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