番茄紅燒肉的做法_圖解好吃的番茄紅燒肉怎么做
[導讀]:夏天胃口不好的時候不防來試試這道酸酸開胃的 番茄 紅燒肉 ,番茄酸酸甜甜很是開胃,配紅 燒肉 一起吃在適合不過了,讓你吊胃口大開。 番茄紅燒肉的做法: 1、將豬五 花 肉皮 燒
夏天胃口不好的時候不防來試試這道酸酸開胃的番茄紅燒肉,番茄酸酸甜甜很是開胃,配紅燒肉一起吃在適合不過了,讓你吊胃口大開。
番茄紅燒肉的做法:
1、將豬五花肉皮燒制后,用刀刮洗干凈。
2、下鍋煮一下以定型。
3、晾涼后切成方塊。
4、仔姜切成菱形塊。
5、菜籽油五成油溫下入切好的五花肉煸炒。
6、加入花椒。
7、煸炒出油比較多的話可以瀝出,用來炒菜很不錯的。
8、加入啤酒。
9、加入紅糖。
10、番茄、仔姜下鍋。
11、加鹽。
12、大火燒開后轉小火,加蓋燒一個小時以上。
13、燒好后開大火收汁,即可出鍋享用了。
成品圖: