綠蘿卜蛤蜊湯是一種方法非常簡單但營養價值很高的美味食品。它清淡芳香的味道特別適合調節春天嗜睡引起的食欲不振和疲勞，菜肴的綠色讓人一看就覺得新鮮，就像綠葉逐漸染色的春天。接下來我們來介紹一下如何做出好吃又有營養的青蘿卜蛤蜊湯，既好看又好吃。

青蘿卜蛤蜊湯圖文教程；

1.蘿卜洗凈去皮切絲，生姜切絲，歐芹切根；

2.清水加少許鹽，養沙半天后洗凈；

3.鍋內加許油，姜變香，倒入蘿卜翻炒至軟；

4.將柴火湯料(此處練習)倒入鍋中，煮開后用中火煮5分鐘左右；

5.倒入蛤蜊，煮至嘴張開。加點鹽和胡椒，關火。撒歐芹。

6.如果沒有柴魚湯，可以用其他清湯或清水，但不要用太濃的湯，否則會破壞這種湯的新鮮味道。

青蘿卜蛤蜊湯成品圖:

簡單方便的青蘿卜蛤蜊湯就做好了。你看著這個鮮綠色的東西會不會突然覺得胃口很好？如果你時不時地吃它，將有助于促進胃腸吸收，改善你的食欲，增強你的健康，特別是對于體質虛弱的人，老人和成長中的孩子，最好吃這種綠蘿卜蛤蜊湯。