酸湯芹菜的做法
[導讀]:4張圖片 “ 這道菜肴的食材很簡單,特點就是用了“酸湯調料”。成品菜肴的色澤挺好,味道酸酸的有一絲辣味,非常開胃。主料還可以搭配一些其它食材,葷素都可以。 ” 食材明細
4張圖片
“這道菜肴的食材很簡單,特點就是用了“酸湯調料”。成品菜肴的色澤挺好,味道酸酸的有一絲辣味,非常開胃。主料還可以搭配一些其它食材,葷素都可以。”
食材明細
- 酸辣 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
酸湯芹菜的做法步驟
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1主輔料: 芹菜、土豆、酸辣湯調料
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2把芹菜洗凈切段。
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3、土豆切條。
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4熱油,炒香蔥花,放入芹菜。
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5炒勻,放入土豆條,加適量生抽。
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6加入清水。
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7燒開后,燉至土豆熟透。
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8放入酸辣湯調料。
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9加少許鹽調味即成。
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10出鍋盛入碗中,即可上桌。
小竅門
1、土豆是臨時搭配的,可以不放的。
2、這種調料就是調味,一般菜肴熟透后再放為好,
2、這種調料就是調味,一般菜肴熟透后再放為好,
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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