鳳梨鮮蝦天使細面這道小吃把鳳梨與天使細面完美結合，在蝦子上面撒點海鹽，黑胡椒，然后將蝦子和鳳梨在平底鍋中煎烤得吱吱作響，再放入小番茄隨意翻炒一下，將4分鐘快速煮熟的天使細面一起倒入鍋中拌勻，擠上一些檸檬汁再拌入奶油，超級好吃，好吃的令人無法想像這只是一盤面了。

鳳梨鮮蝦天使細面的做法：

1、鮮蝦撒點海鹽和黑胡椒抓一下，使之入味。

2、小番茄切對半，鳳梨切小塊（參考：鳳梨的切法）。

3、滾水加入一大匙橄欖油和一小匙鹽，再加入天使細面煮4-5分鐘后撈起。

4、煮面同時，平底鍋倒入橄欖油加熱，將鮮蝦和鳳梨煎得香酥焦脆。

5、再放入番茄翻炒約1分鐘。

6、倒入煮好的天使細面，并淋入一大瓢煮面水拌勻。

7、適量海鹽，黑胡椒調味. 起鍋前擠入檸檬汁和奶油拌勻，再撒上羅勒或九層塔碎。

成品圖：

友情提示：若使用椰子油做這道料理，會更有南洋風的感覺喲。

鳳梨的切法：

1、鳳梨一個，切掉頭部和尾部。

2、鳳梨對半切開，切掉鳳梨的硬芯。

3、從底部把鳳梨肉片下來切塊享用即可。