菜海鮮煎餅的做法_菜海鮮煎餅怎么做好吃圖解
[導讀]:菜 海鮮 煎餅這道 小吃 很多地主都沒有,我老家一家飯館做的特別好吃,所以我每次回去必吃的,那滋味好像是回憶,用水餃皮取代粉漿,克難式也做出九分像的蚵嗲。下面把這道經典
菜海鮮煎餅這道小吃很多地主都沒有,我老家一家飯館做的特別好吃,所以我每次回去必吃的,那滋味好像是回憶,用水餃皮取代粉漿,克難式也做出九分像的蚵嗲。下面把這道經典小吃菜海鮮煎餅的制作方法分享給大家。
菜海鮮煎餅的做法圖解:
1、透抽、蝦仁剁成泥,加入米酒,攪拌至有黏性。
2、小菜切細末加入1,c、胡椒粉、姜母粉拌揉均勻。
3、水餃皮一下,填上餡料、邊緣抹水,蓋上一片水餃皮壓緊,餅皮牙簽刺幾個小洞,油煎至中間鼓起即熟成。
成品圖: