營養豐富的自制豆花的做法_如何制作營養早餐的
現在取出來的豆腐花越來越少豆香,營養大打折扣。好在有了豆漿機,在家做豆腐花成了家庭主婦推薦的營養健康食品。今天介紹的營養豐富的自制豆花是一家DIY快餐店的早餐,配有自制豆花和肉汁,營養豐富,味道鮮美。家里DIY比外賣實惠好吃健康。
營養豐富的自制豆花實踐教程:
第一,做豆腐花
1.豆子浸泡6小時。晚上睡前泡豆子,早上煮。時機剛剛好。
2.將豆子和水放入豆漿機中,啟動& ldquo水果和蔬菜關鍵& rdquo磨豆漿。
3.我把它放在兩個罐子里研磨,一次三次,以使豆漿更細。
4.用棉紗布過濾豆漿。兩個鍋都煮好后,收集所有豆漿,用濾網過濾兩次。
5.將過濾后的豆漿放入鍋中,用大火煮沸。
7.將融化的內酯溶液放入大鍋中,將煮好的豆漿冷卻至80-90℃,倒入大鍋中,蓋上蓋子保溫。
8.15-20分鐘后,豆漿凝固成豆腐,細膩,皮膚像凝固的脂肪,富有彈性。
材料:6個蘑菇,1個青椒,1個胡蘿卜,適量的豬里脊肉,3個小蔥和3個歐芹
調料:油、鹽、米醋、醬油、老鴨湯(其他肉湯也有)、辣椒面
1.將豬肉、蘑菇等所有材料洗凈。
2.將豬肉切成顆粒,將蘑菇、青椒和胡蘿卜切成顆粒,將小蔥和歐芹切碎。
3.將熱油放入鍋中,加入肉、蘑菇片、胡蘿卜、蔥花、辣椒面和鹽,翻炒均勻。
4.加入青椒、醬油、醋,調好味,加入適量老鴨湯,拌勻,煮沸。喜歡的話也可以用水淀粉勾芡。
1.蘑菇可以是新鮮的,也可以是干的。如果用干蘑菇,不要把泡過蘑菇的水倒出來。你可以用它們代替老鴨湯做飯。
2.如果沒有老鴨湯,可能就不需要了。
3.豆花鹵可以隨意搭配各種口味,讓人飽餐一頓。
以上是營養豐富的自制豆花的常見做法。所以用豆漿機做營養早餐非常簡單方便。早上,為自己和家人做一些美味營養的早餐,對你的健康非常有益。每個人都必須學習。
![](/skin/images/3038_wiewCon5.png)
下一篇:全麥饅頭的做法_如何吃好全麥饅頭