椒鹽生蠔的做法也很簡單，這樣吃生蠔不僅很香，而且很好吃，沒有腥味。

鹽和胡椒牡蠣的做法說明:

A.牡蠣通過三關(1。用高筋粉浸泡干粉，2。浸泡蛋液，3。浸泡紅薯粉，4。放在火鍋里煮到金黃色備用。(

1.在火鍋里加一點油，把大蒜炒熟。

2.加入洋蔥和胡椒。

3.倒入椒鹽(如果買的椒鹽不香，加點黑胡椒！

4.加入炸牡蠣，快速翻炒。

成品圖: