燒烤豆腐的做法
[導讀]:1張圖片 食材明細 主料 嫩豆腐 1塊 輔料 蔥花 適量 蠔油 1匙羹 生抽 1匙羹 燒烤料 適量 蔥香 口味 煎 工藝 半小時 耗時 普通 難度 燒烤豆腐的做法步驟 1 嫩豆腐沖洗一下。 2 蠔油和生抽
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1張圖片
食材明細
- 蔥香 口味
- 煎 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
燒烤豆腐的做法步驟
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1嫩豆腐沖洗一下。
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2蠔油和生抽調的醬汁。
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3燒烤料。(買不到現成的,也可以用白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻調)
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4嫩豆腐切成大小厚度差不多的塊備用。
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5平底鍋內放油燒熱,把豆腐放進去煎。(中火)
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6煎一面金黃,翻過來。
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7刷一層醬汁。
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8繼續煎一分鐘后,撒上燒烤料。
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9撒上蔥花,即可裝盤。(按以上方法把全部豆腐煎好)
小竅門
很有燒烤的味道。
來自 harriet1003 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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