檸香黑椒烤翅的做法
[導讀]:1張圖片 “ 今兒個一早就去菜場買雞翅,看到菜場門口一老奶奶挑著一筐檸檬,個個新鮮水靈,忍不住停下挑了兩斤。兩塊五一斤,全是香水檸檬,太劃算了,想起超市貨架上擺的那些
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1張圖片
“今兒個一早就去菜場買雞翅,看到菜場門口一老奶奶挑著一筐檸檬,個個新鮮水靈,忍不住停下挑了兩斤。兩塊五一斤,全是香水檸檬,太劃算了,想起超市貨架上擺的那些檸檬6塊2個,打開的時候一點兒檸檬香味都沒有了。這新鮮又便宜的簡直是個寶,正好用來做烤翅,清新不膩,吃了還想吃,一爐就做了10個,出爐還燙著手呢,轉眼就吃沒了,老公孩子說太好吃了,量太少,沒過癮呢,這倆吃貨呀,真是服了。”
食材明細
- 微辣 口味
- 烤 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
檸香黑椒烤翅的做法步驟
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1檸檬切薄片,雞翅洗干凈,倒入干凈的碗內。
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2加入醬油,蠔油,鹽和料酒,姜片。
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3用手抓勻,大約用時2分鐘,這是為了讓調味料充分混合。
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4用保鮮膜密封起來,放入冰箱冷藏腌制2小時。
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5腌制好的雞翅放入烤盤,把檸檬片放在雞翅上面。
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6放入ACA烤箱中層,上下管200°烤制30分鐘。
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7中途翻一次面上色更均勻。
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8成品。
來自 愛生活的饞貓 的作品
使用的廚具:電烤箱
所屬分類:
熱菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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