農家糊豆腐的做法_農家糊豆腐怎么做好吃圖解
[導讀]:這個農家糊 豆腐 的做法非常簡單,而且營養也特別豐富。這道糊豆腐是一道家家戶戶都會做的 家常菜 ,這糊豆腐是非常 美味 的,它原料極其簡單,是用豆腐, 豆芽 , 香菇 ,五花肉
這個農家糊豆腐的做法非常簡單,而且營養也特別豐富。這道糊豆腐是一道家家戶戶都會做的家常菜,這糊豆腐是非常美味的,它原料極其簡單,是用豆腐,豆芽,香菇,五花肉等制作而成,每次做出幾碗,都很快就被消滅。
農家糊豆腐的做法圖解:
1、準備好原料并清洗干凈。
2、豆腐切成小丁、豆芽、香菇切成粗末,姜切末、蔥切花,五花肉切薄片。
3、鍋中加入少許水,放入五花肉。
4、小火炸出油,同時油渣取出備用。
5、炸好的豬油盛出一點后倒入豆芽炒熟、盛出。
6、加入一小碗清水,放入豆腐和香菇,調入少許鹽,煮至滾開后加入豆芽混合均勻。
7、一湯勺的米粉調入適量清水拌勻,然后緩緩調入鍋中,邊加邊攪拌。
8、出鍋盛碗,撒上少許白胡椒粉、加入豬油渣、蔥姜末,最后淋上少許豬油即可。
成品圖:
農家糊豆腐小技巧:
1、瘦身期間蛋白質的攝取很重要,缺少會影響身體健康,這道菜既有動物性蛋白質又有植物性蛋白質,是瘦身的人不錯的選擇。