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- 面拖蟹
食材明細 主料:藍蟹 3個 毛豆 400g 面粉 50g 蛋清 1個 輔料:蔥 6顆 水 50g 糖 10g 料酒 2勺 生抽 1勺 生姜 1塊 面拖蟹的做法步驟 1.成品。 2.冰凍藍蟹,刷干凈,去肺等 3.蟹切一半,糊上面糊...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 90
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- 蘇州面拖蟹
面拖蟹是江南非常有名的特色小吃,特別是夏季毛豆上市季節,這時候的毛豆面拖蟹是非常適合家常制作的一道場面菜,在家煮這道菜的時候蟹黃似有似無的混入湯汁中,然后用面糊收...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 69
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- 上海面拖蟹
面拖蟹是一道上海名菜,更是江南一帶最受歡迎的美食之一。面拖蟹與其它的螃蟹吃法相比,最大的特點就是殼與肉同吃,而且是香脆美味,營養又有很好的補鈣效果。像清蒸大閘蟹,...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 92
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- 彩繪玻璃餅干的做法
彩繪玻璃餅干是一款材料簡單、作法更簡單的餅干,顏色非常漂亮,在家做一份可增添不少圣誕節氣氛,它融合了肉桂粉和水果糖的香味,相信家人都很喜歡的喲。 食材用料 低筋面粉...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 94
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- 上海蔥肉生煎包
上海蔥肉生煎包雖然個頭比較小,但是肉多菜少,這個生煎包在制作的時候你也可以在面皮是撒一些蔥花,來增加包子的香氣,將會更加誘人。 上海蔥肉生煎包食材明細: 面團:中筋...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 79
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- 上海生煎包
生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃,簡稱為生煎,由于上海人習慣稱包子為饅頭,因此在上海生煎包。特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 83
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- 香蕉披薩的做法
一、用料 熟一點的香蕉(1只) 高筋面粉(80g) 鹽(一小勺) 酵母(一小勺) 色拉油(幾滴) 糖(一小勺) 牛奶(可用溫水代替) 50g 二、香蕉披薩的做法 80面粉準備好,過程圖片忘記拍了! 把鹽、油、...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 103
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- 火腿花邊培根披薩的做法
一、用料 主料:面粉(125克) 水(80克) 酵母(1克) 黃油(10克) 培根(3片) 火腿腸(2根) 輔料: 番茄(3個) 洋蔥(半個) 青椒(1個) 馬蘇里拉奶酪(約120克) 食用油(適量) 番茄醬(適量) 鹽(1小勺) 二、火...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 109
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- 蜜豆面包
蜜豆面包是一種很多人都喜歡吃的美食,那么如何做蜜豆面包才好吃呢?關于這個問題,小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章,記得關注小編...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 79
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- 利口酒磨砂肉桂面包的做法
以前總是習慣做小顆的肉桂卷,今天我們試著改變一下整型方式,做辮子形狀,口感的層次更豐富,非常好吃的一款利口酒糖霜肉桂面包,希望大家會喜歡。 主料:高筋面粉300g,速發...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-21 瀏覽 : 83
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- 紅棗紅糖蒸蛋糕
今天我推薦的這個蛋糕不用打發雞蛋,攪一攪就成功,非常適合家里沒有烤箱,沒有電動打蛋器的小伙伴,口感味道都沒得說,做早餐當零食都是非常好的,特別受歡迎。 一、用料 主...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 101
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- 果香紙杯蒸蛋糕
一、用料 主料:雞蛋(4個) 低筋面粉(70克) 柚子(50克) 輔料:白糖(30克) 黃油(10克) 檸檬汁(5克) 二、制作步驟 1.開水中放白糖、朗姆酒、柚肉粒煮五分鐘。 2.盆中放入蛋黃、白糖、黃油、...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 114
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- 韓式風味雞蛋餅
一、用料 主料:面粉(適量) 雞蛋(1個) 輔料:鹽(適量) 食用油(適量) 韓式辣醬(適量) 水(適量) 二、制作步驟 1.面粉適量,一人份 2.面粉加少許鹽和適量水調成濃稠狀,靜置5分鐘。 3.再次...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-20 瀏覽 : 91
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- 魚頭泡餅
魚頭泡餅鮮美多汁,菜飯一鍋出,一鍋搞定一餐。自己在家也能做出好吃的魚頭泡餅。 一、用料 主料:胖頭魚頭(1個) 面粉(250克) 輔料:蔥姜(適量) 香菜(適量) 雞精(少許) 大蒜(1頭) 干辣...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 86
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- 火腿腸雞蛋餅
從小到大百吃不厭的早餐就是雞蛋餅 蔥香~雞蛋香~再加上火腿腸的一點點肉香 絲~早起攤個餅 滿屋飄香 瞬間喚醒你的腸胃有沒有~ 一、用料 主料:面粉(適量) 雞蛋(2個) 火腿腸(2根...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 79
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- 蔥花雞蛋餅
一、用料 主料:面粉(50克) 雞蛋(2個) 蔥(適量) 輔料:花椒粉(1克) 鹽(3克) 蔥花(5克) 食用油(3毫升) 二、制作步驟 1.稱量準備好材料 小蔥洗凈切碎; 2.面粉加雞蛋; 3.加蔥花; 4.加鹽; 5.加清水...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 76
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- 南瓜海麻線蒸餃
我們迎來了冬天的第一個節氣立冬。在東北,這么重要的日子,不該吃頓餃子慶祝一下嗎?其實在東北,真的是什么節氣都是吃餃子。最近剛入手了凱度GA蒸烤一體機,就來一款海邊人的...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 76
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- 油炸花生米
一、用料 主料:花生米(500克) 面粉(25克) 雞蛋(1個) 輔料:鹽(5克) 五香粉(5克) 白糖(5克) 二、制作步驟 1.首先花生米要清洗一下,控干水分,這樣濕過水的花生米,炸制的時候不容易脫糊...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 76
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- 早餐雞蛋餅
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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 81
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- 南瓜貓耳朵
今天我又帶來了一道用南瓜做的家常美味貓耳朵。我不知道你是不是看了題目才點進來的,我可沒蒙你。貓耳朵是一道北方常見的小吃兼家常面食,因為形似小貓有點彎、有點尖的耳朵...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2021-07-19 瀏覽 : 89
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