涼拌雞腿肉炒紅椒的做法
[導讀]:3張圖片 “ 有點微辣的感覺,下飯,健康美味。 ” 食材明細 主料 雞腿 300克 紅椒 適量 花椒 適量 大蔥 半根 生姜 幾片 大蒜 幾片 輔料 玉米油 3克 鹽 2克 生抽 2克 芝麻 適量 料酒 2克
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3張圖片
“有點微辣的感覺,下飯,健康美味。”
食材明細
- 微辣 口味
- 炒 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
涼拌雞腿肉炒紅椒的做法步驟
-
1雞腿清洗干凈,冷水下鍋,加入大蔥,生姜片,花椒,料酒大火煮15分鐘。
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2將雞腿取出放入冷水浸泡備用。
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3將雞腿手撕成小塊放入盤里。
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4不粘鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒大蒜和大蔥出香味。
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5加入紅椒大火煸炒。
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6加入雞絲大火煸炒,加入少許鹽。
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7少許生抽。
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8加入芝麻拌均勻。
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9盛盤。
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10成品圖。
-
11成品圖。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:不粘鍋、煮鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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