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網站首頁圓白菜肉末粉絲的做法
[導讀]：4張圖片 食材明細 主料 圓白菜 1顆 牛肉末 適量 輔料 胡蘿卜 半個 青椒 1個 粉絲 適量 蒜末 適量 小米辣 4個 鹽 2匙 雞精 1匙 生抽 1.5匙 陳醋 1匙 白糖 0.5匙 老抽 0.5匙 料酒 適量 微辣 口味
4張圖片
食材明細
- 微辣 口味
- 爆 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
圓白菜肉末粉絲的做法步驟
-
1胡蘿卜，青椒洗凈切絲。 -
2圓白菜洗凈切絲。 -
3適量粉絲開水焯熟。 -
4牛肉末加料酒，胡椒粉腌制一會。 -
5準備蒜末，小米辣。 -
6油熱爆香小米辣，蒜末后加入適量生抽。 -
7倒入胡蘿卜絲翻炒幾下后依次下入大頭菜絲。 -
8翻炒至大頭菜變軟再放青椒絲。 -
9最后放粉絲，老抽，少許陳醋翻炒均勻。 -
10臨出鍋放鹽，雞精即可。 -
11加少許白芝麻點綴。 -
12非常下飯！
來自 慕容雪薇 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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