涼拌大醬辣椒的做法圖解：

1、先將辣椒清洗干凈。

2、辣椒去頭去尾后切段，大約一公分寬。 蒜頭也切成末備用。

3、之后將切好的辣椒跟蒜末放入容器中， 再加入韓國大醬跟芝麻油還有白芝麻。

4、均勻地攪拌好后就完成了這道好吃涼拌大醬辣椒，裝盤可以馬上食用!

6、這道料理不到五分鐘就可以完成， 放入冰箱后就變成冰冰涼又消暑的涼拌料理了!

成品圖：

涼拌大醬辣椒怎么做好吃技巧：

1、韓國大醬本身就有咸味了，所以不用再另外放鹽巴。

2、韓國大醬本身就有咸味了，所以不用再另外放鹽巴。