肉絲韭菜炒豆干的做法
[導讀]:2張圖片 食材明細 主料 韭菜 適量 肉絲 適量 豆干 適量 輔料 玉米油 適量 鹽 2克 玉米淀粉 一勺 胡椒粉 一勺 料酒 2克 生抽 2克 清淡 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 肉絲韭菜炒豆干
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2張圖片
食材明細
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
肉絲韭菜炒豆干的做法步驟
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1素菜類食材備齊,肉絲用玉米淀粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉腌制半小時備用。
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2油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲至七成熟撈出待用。
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3油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒豆干片刻
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4倒入韭菜大火煸炒一分鐘韭菜很容易熟
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5加入少許生抽。
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6加入少許鹽,煸炒片刻
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7倒入肉絲大火煸炒均勻大火收汁出鍋
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8盛入盤即可,成品圖完成
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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