火腿雞蛋饅頭豆漿套餐是一款非常適合上班、上學族的簡便又省時的早餐系列，以前對于早餐的重要性我們是強調又強調，所以在這里就簡化吧，早上花上十分鐘，為自己或家人做道可口的早餐，表達對于他們的關愛，也體現了我們的良苦用心。

今天的早餐可以稱其為國民早餐，雞蛋、饅頭和豆漿，非常普通，家家最常吃的早餐品種之一， 但如何將它做出新意呢? 來看我這小小的變化吧。普通的饅頭只需裹上蛋液，就成為誘惑的金饅頭片，不僅增加了營養， 而且能減少煎饅頭吸收的油脂。 而火腿煎蛋呢， 變化了一下形式，馬上就變得高大上了。搭配的水果或者蔬菜大家隨意，家里有什么就秀出來。 牛奶、酸奶或者豆漿， 按個人喜歡的來，雖然豆漿要費的時間要超過十分鐘，但是你早上一起來就先將豆類放入豆漿機中，加入水， 插上電源， 就可以能忙其它的事，根本不會對整體造成多大的影響。

火腿雞蛋饅頭豆漿套餐的做法：

1、一個雞蛋加入適量的油打散備用。

2、饅頭切成片。

3、將饅頭片雙面均勻的裹上雞蛋液。

4、燒熱鍋， 放少許油， 將裹有蛋液的饅頭片放入鍋中煎。

5、雙面煎至金黃后拿出來備用。

6、火腿片切成細長條， 在中間切開， 一頭不切斷。

7.將火腿反過來，再將下端用牙簽扎緊。

8、放入留有少許底油的煎蛋鍋中。

9、將雞蛋打入火腿紅心中。

10、小火慢慢的煎， 再在表面撒點鹽， 喜歡吃雙面的就翻個面。

11、將黑豆、紅豆、綠豆和薏仁提前泡上一個晚上。

12、做早餐前先將它們放入豆漿機中， 制作豆漿。

13、這樣中西合璧的營養早餐就完成了。

成品圖：

火腿雞蛋饅頭豆漿套餐怎么做好吃：

1、饅頭表面裹上層蛋液， 不僅煎出來的顏色漂亮， 而且還能避免饅頭吸收過多的油分。

2、火腿煎蛋的造型很重要，先將火腿切成稍款的細長條，然后從中間切成，一頭不要切斷，再將兩條兩邊分別向下拉， 在底部用牙簽固定。

3、煎雞蛋時直接將雞蛋打入火腿愛心圈中， 按自己口味單面煎或者雙面煎。

4、豆漿選豆自己搭配， 建議夏天加點綠豆去火、薏仁去濕。 也可以搭配牛奶或者酸奶。