練習:

1.蘿卜苗去根，洗凈撈出備用。

2.用油加熱鍋，在鍋里加入蒜末，加入豬肉末，加入適量料酒，加入適量醬油，翻炒至變色。

3.加入洗凈的蘿卜苗，翻炒，加入適量鹽，加入適量雞精，調味，攪拌均勻。

1.蘿卜苗可以油炸切掉。它們太老了，嘗不出味道。

2.如果喜歡吃辣的，可以加點干辣椒或者辣椒面，也很不錯。