青椒炒藕片的做法
[導讀]:1張圖片 “ 這個季節的藕很嫩 ” 食材明細 主料 蓮藕 1節 大青椒 1個人 輔料 大蒜 2瓣 生姜 1塊 鹽 少許 雞精 少許 食用油 適量 清淡 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 青椒炒藕片的做
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1張圖片
“這個季節的藕很嫩”
食材明細
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
青椒炒藕片的做法步驟
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1食材如圖。
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2藕去皮切片。
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3泡清水中。
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4大蒜切片。
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5生姜切片。
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6青椒切塊。
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7藕瀝干水。
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8鍋里放適量的食用油,油熟放入姜蒜片爆香。
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9倒入藕片。
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10翻炒一分鐘。
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11放入青椒翻炒半分鐘。
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12放少許鹽翻炒均勻。
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13放少許雞精。
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14翻炒均勻即可。
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15出鍋裝盤。
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使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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