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網站首頁剁椒雞的做法
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 白條雞 約500克（半只） 剁辣椒 40克 輔料 蔥花 8 克 鹽 適量 料酒 5 克 胡椒粉 2克 味精 2克 微辣 口味 蒸 工藝 三刻鐘 耗時 普通 難度 剁椒雞的做法步驟 1 雞洗凈
1張圖片
食材明細
- 微辣 口味
- 蒸 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
剁椒雞的做法步驟
-
1雞洗凈。 -
2將雞剁成塊，放鹽。 -
3放料酒。 -
4放胡椒粉、味精拌勻腌制一會。 -
5備蔥花、剁椒。 -
6將幾塊擺入盤中，剁椒放在雞上面。 -
7放入蒸鍋 -
8中火蒸20分鐘。 -
9撒上蔥花，淋熱油。
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使用的廚具：蒸鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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