年年有魚的做法
[導讀]:1張圖片 “ 過春節,魚是餐桌必不可少的一道美味佳肴,意義好年年有余!來款紅燒魚,鮮香入味! ” 食材明細 主料 鯉魚 一條 輔料 花生油 適量 鹽 適量 生抽 適量 蔥 適量 姜 適量
![年年有魚的做法](https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2019/02/06/20190206154945294027110885274.jpg?x-oss-process=style/p800)
1張圖片
“過春節,魚是餐桌必不可少的一道美味佳肴,意義好年年有余!來款紅燒魚,鮮香入味!”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 燒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
年年有魚的做法步驟
-
1備好食材: 鯉魚一條殺好,去鱗去內臟洗凈,魚背上劃幾刀方便入味,姜切片備用,蔥切段備用。
-
2熱鍋倒入適量花生油,放入姜片爆香。
-
3放入魚煎至兩面金黃色。
-
4放入適量熱水,鹽,生抽大火燒開轉中火煮廿分鐘。
-
5待湯汁快收干時,放入蔥花煮五分鐘,用鍋鏟將湯汁淋在魚上,更加入味。
-
6出鍋裝盤,成品圖。
-
7成品圖
來自 RLing 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
年夜飯
春節
*本菜譜為作者獨家發布于,禁止其他平臺或個人轉載。
![](/skin/images/3038_wiewCon5.png)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們刪除!
上一篇:蒜燜雞塊的做法
下一篇:芹菜蒜苗炒鹵牛肉的做法
相關推薦
猜你喜歡
熱門資訊
關注我們
![家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網](/skin/images/guanzhu.jpg)