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網站首頁金針木耳燉白菜的做法
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 大白菜 1顆 金針 適量 木耳 適量 輔料 鹽 適量 雞精 適量 十三香 適量 生抽 適量 蠔油 適量 老抽 適量 料酒 適量 蔥 適量 姜 適量 紅辣椒 適量 豬肉 適量 花椒 適
1張圖片
食材明細
- 咸香 口味
- 炒 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
金針木耳燉白菜的做法步驟
-
1肉切小條，蔥姜紅辣椒改刀備用。 -
2大白菜洗凈切條。 -
3金針和木耳提前泡軟。 -
4起鍋燒油下入花椒，八角，豬肥肉。 -
5肥肉炒出油下入蔥姜紅辣椒炒香。 -
6下入肉翻炒。 -
7炒制肉變色加醋翻炒，加醋肉會很嫩。 -
8加生抽，老抽，耗油翻炒。 -
9下入白菜，木耳，金針翻炒。 -
10翻炒均勻蓋上蓋子小火燉五分鐘。 -
11熟了加雞精，十三香，鹽調味即可。 -
12成品圖。
來自 最初的最美? 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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