菠蘿烤鱸魚的做法
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9張圖片
“菠蘿烤鱸魚是道零廚藝一看就會做的美食,自己在家用新思特多功能料理魔盒做烤魚分分鐘就可以享用美味哦!干凈衛生又吃的放心!不沾烤盤烤好的鱸魚表面完整顏色金黃十分的有食欲,味道鮮美入味。吃一口鱸魚再來一塊酸酸甜甜軟軟糯糯的菠蘿,魚香伴隨著菠蘿的清香,簡直太贊啦!”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 烤 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
菠蘿烤鱸魚的做法步驟
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1鱸魚清洗干凈,菠蘿片、檸檬、蔥姜備用。
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2菠蘿切小塊,檸檬和姜分別切片,蔥切絲。
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3鱸魚對半切開,兩邊各劃三刀放入盤中。
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4撒上鹽、胡椒粉,倒入料酒、蒸魚豉油。
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5放入蔥絲姜片,少許食用油,帶上一次性手套兩面揉均勻。
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6放入檸檬片蓋上保鮮膜腌制半小時入味。
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7去掉蔥絲姜片,烤盤里倒入少許食用油,放入鱸魚,檸檬片。
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8蓋上蓋子等待一分鐘。
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9把鱸魚翻下面放入菠蘿塊繼續烤。
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10菠蘿烤至稍微變軟半透明狀,鱸魚至兩面金黃,撒香蔥點綴即可享用美味啦!
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11成品圖。
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12鮮美入味!
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13清香四溢!
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14簡單易做的美味!
小竅門
鱸魚可以提前腌制上,放入冰箱冷藏,第二天拿出回溫即可開烤,非常方便。鱸魚放入烤盤時要把蔥姜去掉,因為容易烤焦影響口感。根據鱸魚的大小適量調整烤制時間。
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使用的廚具:其他
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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