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網站首頁香辣烤蘑菇的做法
[導讀]：1張圖片 “ 香辣烤蘑菇 ” 食材明細 主料 新鮮蘑菇 22個 青椒 半個 黃椒 適量 蒜頭 半個 鹽 少許 生抽 2勺 蠔油 2勺 輔料 食用油 3勺 酸辣 口味 烤 工藝 半小時 耗時 簡單 難度 香辣烤蘑菇
1張圖片
“香辣烤蘑菇”
食材明細
- 酸辣 口味
- 烤 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
香辣烤蘑菇的做法步驟
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1新鮮蘑菇浸泡在水中，新鮮蘑菇有些臟，清洗的過程要多清洗幾遍。 -
2把材料準備好。 -
3蘑菇清洗干凈后，用剪刀把蘑菇蒂剪去，剪的時候可以稍微剪深一點點，這樣子裝醬料的時候好裝一些。 -
4青椒沖洗一下切成絲，然后切成碎，黃椒一樣的切成絲，然后再切碎，備用。蒜頭用刀拍扁，去皮，剁碎，蒜頭一定要剁碎剁細越細越好。 -
5把所有的配料都切好，放在碗中，加入鹽，生抽，蠔油，還有適用油，所以都攪拌均勻。 -
6這時先預熱烤箱，180度5分鐘，把調好的醬汁醬在蘑菇中，裝好放在烤盤中。 -
7依次把所有的蘑菇裝好，送進預熱好的烤箱，烤25分鐘左右。 -
8烤至蘑菇變軟，烤盤中有水分就是烤好了。 -
9成品圖。 -
10成品圖。 -
11成品圖。
來自 雅雅楊小廚 的作品
使用的廚具：烤箱
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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