香烤雞腿的做法
[導讀]:2張圖片 “ 為什么又是雞腿?因為方便,逛一次超市買好多雞腿然后凍起來,想吃隨時拿。 ” 食材明細 主料 雞腿 2個 醬汁 檸檬 1/4個 花椒粉 適量 醬油 適量 鹽 適量 生姜 適量 黑胡椒
2張圖片
“為什么又是雞腿?因為方便,逛一次超市買好多雞腿然后凍起來,想吃隨時拿。”
食材明細
- 蒜香 口味
- 烤 工藝
- 一小時 耗時
- 簡單 難度
香烤雞腿的做法步驟
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1雞腿洗凈,用叉子在雞腿身上扎滿洞。
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2用刀在雞腿身上劃幾刀,劃到骨頭。
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3把醬汁材料都裝到一個碗里,再加點涼白開。
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4調好的醬汁倒入裝雞腿的碗里。
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5醬汁在雞腿身上搓一圈,盡量往口子里搓,這樣更入味,包上保鮮膜腌半個小時。
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6烤箱預熱,放入雞腿上下火180度烤40分鐘。
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7出鍋后放點香菜點綴,多放一些香菜沾著熱熱的雞湯也挺好吃的。
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8用筷子隨著刀口夾一塊肉嫩嫩的特別香,配面條配米飯都非常合適。
小竅門
1、醬汁根據自己的口味可以增減材料。
2、搓醬汁的時候一定到掰開刀口搓,更入味。
3、烤的途中需要給雞腿翻個面。
4、烤箱的溫度和時間根據自己家的烤箱設置。
2、搓醬汁的時候一定到掰開刀口搓,更入味。
3、烤的途中需要給雞腿翻個面。
4、烤箱的溫度和時間根據自己家的烤箱設置。
來自 小年媽咪 的作品
使用的廚具:烤箱
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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