玉米片煎蛋的做法
[導讀]:1張圖片 “ 玉米片煎蛋,軟糯可口,又香又甜,適合大眾食用。 ” 食材明細 主料 玉米片 50克 蛋 2只 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 少許 甜香 口味 煎 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 玉米片
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1張圖片
“玉米片煎蛋,軟糯可口,又香又甜,適合大眾食用。”
食材明細
- 甜香 口味
- 煎 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
玉米片煎蛋的做法步驟
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1取玉米片50克備用。
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2飯將好時加入玉米片,灑上少許水,蓋上蓋燜8分鐘取出。
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3蛋打入碗中,加入少許濕淀粉,適量的鹽調勻。
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4鍋加入少許油燒熱,倒入蛋液。
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5蛋液剛凝固時,鋪上玉米片。
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6蛋煎熟后,即可出鍋裝盤,灑上少許蔥花。
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使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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