俗話說得好“無雞不成宴”。在我們的平常生活中，雞肉是常見的食物。也時常聽說要燉雞湯補補身子之類的，所以，我們在日常生活當中，可以常常多吃點雞肉補補我們的身體。那么，我們要怎么制作才好吃呢?今天，小編就教大家雞肉火鍋怎么做才好吃?讓家人都夸夸你。

　　雞肉火鍋怎么做才好吃?讓家人都夸夸你。

　　1.首先，我們要到菜市場挑選一只好吃的土雞，一般情況下，我們打火鍋最好就是挑選一些山坡上養的土雞，這種土雞的雞肉比較結實，不會讓人感覺到肥膩，口感上會比較好一些。一般選那些大約養了6個月左右的就差不多了。

　　2.我們還要準備生姜，香蔥，食鹽，青菜，料酒。

　　3.然后，我們把雞殺了，取出內臟，內臟一把都不會吃的，但是喜歡的朋友可以留下來，不過，小編也很喜歡吃內臟。內臟在清理上比較麻煩。所以，在這里，小編就不詳細的講述了。

　　4.然后反復用清水清洗雞肉，把雞屁股、雞腳上的雞指甲也剁掉。最后，就是把雞肉剁成一塊一塊的小雞肉。

　　5.切好雞肉了，我們就開始準備配料了，我們把香蔥切成蔥段，把生姜剁成姜蓉。都放一旁備用。

　　雞肉火鍋怎么做才好吃?上面是小編給大家介紹的關于雞肉火鍋怎么做才好吃的一些制作方法，不會做雞肉火鍋的小伙伴趕緊收藏小編給你分享的好東西，趕緊回家做好吃的，讓家人都夸夸你。希望小編的分享可以讓大家學會做更多的美食。