青椒肉絲炒雷筍的做法
[導讀]:3張圖片 食材明細 主料 雷筍 2根 肉絲 205克 青椒 80克 輔料 料酒 適量 醬油 適量 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 青椒肉絲炒雷筍的做法步驟 1 食材:雷筍、
3張圖片
食材明細
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
青椒肉絲炒雷筍的做法步驟
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1食材:雷筍、肉絲、青椒(已清洗切開)
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2將雷筍剝殼清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4隨后,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘后撈出。
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5燒鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。
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6翻炒翻炒。
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7接著,合入焯好的雷筍和切好的青椒翻炒翻炒。
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8然后,加適量的醬油。
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9加適量的鹽。
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10加適量的味精。
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11調味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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