蠔油澆汁生菜的做法
[導讀]:1張圖片 “ 蠔油澆汁生菜,生菜脆爽,咸香味美,是一道簡單的美味快手菜! ” 食材明細 主料 生菜 適量 大蒜 幾瓣 輔料 花生油 適量 鹽 適量 蠔油 適量 熱水 適量 咸香 口味 拌 工藝
1張圖片
“蠔油澆汁生菜,生菜脆爽,咸香味美,是一道簡單的美味快手菜!”
食材明細
- 咸香 口味
- 拌 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
蠔油澆汁生菜的做法步驟
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1備好食材: 生菜洗凈控水備用
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2湯鍋加水燒開,放入生菜加少許鹽燙一分鐘,撈出瀝干水份裝盤
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3大蒜幾瓣切成小丁備用
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4另起平底鍋加熱,倒入適量花生油,下蒜丁煸香,加入適量熱水,及蠔油燒開
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5快速澆在擺盤好的生菜上
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6成品。
來自 RLing 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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