蠔油白靈菇的做法
[導讀]:2張圖片 “ 白靈菇肉質細嫩,味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有較高的食用價值,長期食用能增強人體的免疫功能。 ” 食材明細 主料 白靈菇 一
2張圖片
“白靈菇肉質細嫩,味美可口,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種營養成分,具有較高的食用價值,長期食用能增強人體的免疫功能。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
蠔油白靈菇的做法步驟
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1白靈菇清洗一下。
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2從中間切開,切斜片。
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3開水中綽一滾兒,撈出。(不用控水,含些水份炒時不用加水)。
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4鍋內適量油燒熱,姜蒜,花椒炒香。
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5白靈菇和小米椒放入。
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6適量蠔油,一點鹽。
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7翻炒一兩分鐘,關火盛盤。
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8成品。
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9成品。
來自 一溪月 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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