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網站首頁蒜香野芹菜的做法
[導讀]：5張圖片 “ 野芹菜是一種野生的山野菜，有一股清香的味道，上市的時間一般在4、5月份，食用時一定選擇鮮嫩的，可以炒制、做湯，包餃子。野芹菜的葉子和莖都可以吃。 ” 食材明細
5張圖片
“野芹菜是一種野生的山野菜，有一股清香的味道，上市的時間一般在4、5月份，食用時一定選擇鮮嫩的，可以炒制、做湯，包餃子。野芹菜的葉子和莖都可以吃。”
食材明細
- 蒜香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
蒜香野芹菜的做法步驟
-
1把野芹菜摘洗干凈。 -
2將其切段。 -
3熱油，放入蒜粒炒香。 -
4放入野芹菜。 -
5旺火，翻炒均勻。 -
6加鹽、味精調味。 -
7炒制到野芹菜塌秧發蔫，即可關火。 -
8出鍋裝盤，即可上桌食用。
小竅門
1、烹制這類青菜不可時間過長，旺火速成。
2、不放味精也可以。
2、不放味精也可以。
來自 饞嘴樂 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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