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- 鮮肉藕夾
3張圖片 “ 藕夾的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素, 植物 蛋白質 、 維生素 以及淀粉含量也很豐富,有明顯的 補血 益氣,增強人體免疫力作用。小時候吃藕夾比較壯觀,家中炸...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 醋溜白菜絲
1張圖片 食材明細 主料 白菜 幫 四片 輔料 蔥 適量 姜 適量 蒜 兩瓣 醋 適量 干 辣椒 半個 原味 口味 未知 難度 醋溜白菜 絲的做法步驟 1 準備白菜幫四個 2 順菜幫切成絲 3 菜幫和菜葉分...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 魷魚炒蒜苔
2張圖片 食材明細 主料 魷魚 250g 蒜苔 200g 輔料 紅椒 2個 姜 2塊 鹽 適量 料酒 適量 醬油 適量 蠔油 適量 糖 1匙 咸鮮 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 魷魚炒蒜苔的做法步驟 1 蒜苔切...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 胡蘿卜絲炒肥腸
3張圖片 食材明細 主料 胡蘿卜 2根 鹵 肥腸 適量 紅米椒 適量 大蒜 頭 適量 新鮮 蒜苗 適量 輔料 油 適量 鹽 適量 雞精 適量 蠔油 適量 生抽 適量 醋 適量 中辣 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 牛腩鴨肉燜蘿卜
1張圖片 食材明細 主料 牛腩 300克 鴨肉 300克 白 蘿卜 400克 輔料 油 5克 鹽 適量 雞精 2克 胡椒 粉 2克 姜 30克 原味 口味 未知 難度 牛腩鴨肉燜蘿卜的做法步驟 1 白蘿卜 去皮切塊。 2 牛腩...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 清蒸武昌魚
1張圖片 食材明細 主料 武昌魚 1條 輔料 料酒 2勺 鹽 1匙 大蔥 1段 姜 1塊 蒸魚豉油 1勺 小蔥 3根 植物 油 1/2大勺 咸鮮 口味 蒸 工藝 半小時 耗時 簡單 難度 清蒸武昌魚的做法步驟 1 武昌魚...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 肉汁蘿卜
2張圖片 “ 豬骨湯、牛骨湯、雞骨湯,每次做骨頭湯 高湯 的時候,都會來根 蘿卜 ,上面一層有油的湯馬上拿來燉蘿卜,一點都不浪費。剩下的 清湯 分份凍起來,隨時可以用,方便...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 扇貝肉炒西蘭花
3張圖片 食材明細 主料 西蘭 花 165克 扇貝 肉 160克 輔料 蒜 適量 料酒 適量 鹽 適量 生抽 適量 蒜香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 扇貝肉炒西 蘭花 的做法步驟 1 食材:西蘭花(...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 紅燒羊蝎子
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作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 酸甜排骨(酸梅版)
2張圖片 “ 排骨 各家有各家的做法,同一家也有不同的做法,做什么怎么做,看自己喜歡和習慣。年初心血來潮,腌了一些 酸梅 曬了起來,卻發現如今的自己早已不如當年,一顆就開...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 鹵鴨翅
1張圖片 “ 孩子吃的奶粉全部需要香港屈臣氏才能購買到。同事去香港辦事,就主動說幫我帶奶粉。朋友上上下下跑了7家店幫我帶回3罐奶粉,為了感謝她,今天特意鹵了鴨翅與做了反...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 家庭版肉蟹煲
1張圖片 “ 起初我還天真地以為,肉蟹煲是因為用的 螃蟹 品種叫“肉蟹”,才有了這名字。直到菜上桌后,看著這滿滿當當的鳳爪,感情這還真是肉和蟹??!海陸交匯的豐富澎湃,極...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 脆炸芋角
1張圖片 “ 本來想做蜂巢芋角,想想要用到臭粉就免了,至於餡料我不太喜歡用肉,就用了煮得很綿軟的埃及豆作餡,味道還可以,最重要芋角要炸得夠酥松好看。 ” 食材明細 主料...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 咸肉臘豬手
1張圖片 “ 咸肉豬手或者叫臘豬手,燉湯或者燜煮都有特別的風味,之前都需要等待冬日才做,本做法用冰箱+空氣炸鍋或者 烤箱 就能做,非常方便,咸肉也可同樣操作。 燉出來的湯汁...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 西芹烤鴨
1張圖片 食材明細 主料 西芹 適量 烤鴨 適量 胡蘿卜 適量 輔料 食材 適量 鹽 適量 橄欖油 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 西芹烤鴨的做法步驟 1 西芹切片 2 烤鴨去骨后切...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 香菇油麥菜
1張圖片 食材明細 主料 油麥菜 適量 香菇 適量 輔料 大蒜 適量 鹽 適量 橄欖油 適量 咸鮮 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 香菇油麥菜的做法步驟 1 鮮香菇洗凈切片 2 油麥菜洗凈切...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 韭菜花炒里脊肉
1張圖片 食材明細 主料 里脊 肉 適量 韭菜 花 適量 輔料 鹽 適量 花生油 適量 生抽 適量 原味 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 韭 菜花 炒里脊肉的做法步驟 1 里脊肉洗去血水切成肉...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 香芹肉絲
2張圖片 “ 泥芹有宿根, 芹菜 ,素物也,可炒可拌,脆嫩爽口,纖維豐富,營養 美味 !多生于我們江南之地,今日一道簡單的家常香芹炒肉絲,也是十分美味! ” 食材明細 主料 香...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 黃瓜炒蛋
1張圖片 食材明細 主料 黃瓜 1根 雞蛋 2只 輔料 姜 4片 蒜 4瓣 蔥 2棵 鹽 2克 雞精 2克 胡蘿卜 8片 咸鮮 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時 普通 難度 黃瓜 炒蛋 的做法步驟 1 黃瓜切片、胡 蘿卜 切...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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- 冬瓜鮮蔬卷
1張圖片 食材明細 主料 冬瓜 適量 金針菇 適量 小蔥 適量 胡蘿卜 適量 香芹 適量 淀粉水 50g 醬油 適量 輔料 鹽 適量 原味 口味 未知 難度 冬瓜鮮蔬卷的做法步驟 1 冬瓜切薄片, 2 加入鹽...
作者 : 味蕾網編輯 時間 : 2024-08-23 瀏覽 : 59
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