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網站首頁螃蟹蒸黑米
[導讀]：
1.
螃蟹用刷子洗凈，去掉不能吃的部位
2.
熱鍋下油，放姜和祘，炒出香味放入螃蟹。
3.
黑米洗凈，裝入平盤中，放入適量水和少許鹽先泡半個小時
4.
炒好的螃蟹放在黑米上。放入蒸鍋內，蒸半個小時。
螃蟹蒸黑米成品圖
烹飪技巧
不需要額外加油，炒螃蟹已經放油了
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