一個人的時候，上班忙碌下班回到家的時候，總是懶得去做一些繁瑣的飯菜，只想簡簡單單的解決肚子溫飽問題，一般朋友都會選擇，炒飯、炒面、煮面這類的，但是時間長了也會膩，那么咱就換個口味吧，同樣簡單，只是換換材料，土豆粉開吃啦。

　　這道豆腐胡蘿卜煮粉與其它煮面的做法沒有什么不同，也是將食材炒制好了之后加上湯汁和土豆粉一起煮制而成的，但是粉相對于面條來說，它的口感更滑口，更美味。

　　豆腐胡蘿卜煮粉的做法教程：

　　1.胡蘿卜切絲，豆腐切片。

　　2.油燒熱放進豆腐和胡蘿卜絲炒勻，加鹽入味，炒片刻。

　　3.倒進高湯燒開，調入雞精提鮮。

　　4.放進土豆粉，將粉煮軟，淋點香油燒開出鍋。

　　成品圖：

　　豆腐胡蘿卜煮粉的美味小竅門：

　　1、沒有高湯也可以用清水代替。

　　2、高湯有咸味，所以在炒胡蘿卜和豆腐時候的放鹽量要少一點。

　　豆腐胡蘿卜煮粉的做法介紹到這里就結束了，如果吃膩了炒飯，炒面和面條，不妨做上這么一道快手土豆粉來食用吧，軟滑的口感肯定會讓你愛不釋手。