西紅柿炒雞蛋是我們日常餐桌上常見的美味。這種西紅柿木耳炒雞蛋不僅營養更豐富，而且增加了一種嫩滑的味道。味道很好。這道菜也很簡單，幾分鐘就能做好，對于忙碌的上班族來說也很實用。下面詳細介紹一下西紅柿木耳炒雞蛋的技術。

番茄木耳炒雞蛋練習教程:

1.西紅柿洗凈，切成塊。木耳泡好，撕成小花。

2.打幾個雞蛋，放在下一個鍋里煎，放出來備用。

3.用煎蛋剩下的油炒大蒜。

4.倒入西紅柿，然后用木耳翻炒，加點鹽調味。

5.等到西紅柿炒成汁，加入煎蛋。

6.撒上適量蔥花即可食用。

成品圖:

西紅柿木耳炒雞蛋的美味小貼士:

1.不喜歡番茄皮的朋友可以提前削番茄皮。

2.就加鹽調味。

3.最后，放點歐芹代替蔥也不錯。

以上是西紅柿木耳炒雞蛋的過程。用這個菜做家常菜，或者做鹵料和米飯都很不錯。有興趣的朋友來試試。