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網站首頁豉香筍片的做法
[導讀]：1張圖片 “ 最近的篙筍啊特別的鮮嫩。而且營養也很豐富。配非常下飯的豆豉，開胃下飯。 ” 食材明細 主料 萵筍 3個 干木耳 10朵 青椒 2個 姜 少許 蔥 二根 蒜 少許 輔料 豆豉 半匙 調
1張圖片
“最近的篙筍啊特別的鮮嫩。而且營養也很豐富。配非常下飯的豆豉，開胃下飯。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
豉香筍片的做法步驟
-
1新鮮的篙筍，切成適當的片。不要太薄了。焯水。 -
2煮熟的篙筍控干水分備用。 -
3姜，蒜，蔥白切好。青椒去籽切斜刀。 -
4干木耳用溫水泡發清洗干凈。，手撕成小塊。 -
5熱鍋起油。放入姜蒜，蔥段扁香。 -
6放篙筍和青椒翻炒。 -
7放豆豉翻炒。 -
8放木耳快速翻炒。加入蠔油和雞精。 -
9撒上蔥花。
來自 雨欣欣欣 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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