蔬菜牛肉砂鍋燉的做法
[導讀]:2張圖片 “ 冬天到了,外面飄著雪花,吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀!操作簡單又好吃,口味可以隨自己的喜好添加食材。 ” 食材明細 主料 牛肉 5顆 西藍花 小半個 金針菇 10
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2張圖片
“冬天到了,外面飄著雪花,吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀!操作簡單又好吃,口味可以隨自己的喜好添加食材。”
食材明細
- 清淡 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
蔬菜牛肉砂鍋燉的做法步驟
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1先把牛肉、香菇、西藍花、胡蘿卜、牛肉切片洗干凈處理好,雞蛋蒸七分熟(幾層熟按個人口味)待用。
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2起鍋燒水煮面條(用量按用餐人數)水開后煮兩分鐘就可以了。
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3全部食材準備好后,砂鍋倒水燒開放入濃湯寶,先把牛肉、香菇放入煮一會兒,然后依次放入胡蘿卜和西藍花,快熟的時候把煮過的面條放進砂鍋,味道偏淡的話放一點點鹽就可以了(濃湯寶本身有咸味的)。
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4.雞蛋剝殼對半切放入已做好的砂鍋,一份美味熱騰騰的牛肉蔬菜鍋就就完成啦。
小竅門
1.喜歡吃重口味的,可以放點辣的或者胡椒粉之類的,自己的口味調配
2.濃湯寶有油味的,不夠可以加一點點色拉油
3.處理牛肉時,可以先把牛肉用料酒腌制一下
2.濃湯寶有油味的,不夠可以加一點點色拉油
3.處理牛肉時,可以先把牛肉用料酒腌制一下
來自 信仰_wCMQ 的作品
使用的廚具:煮鍋、炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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