香蔥炒豆皮的做法
[導讀]:1張圖片 “ 豆皮營養:首先,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。 其次,豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬
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1張圖片
“豆皮營養:首先,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。
其次,豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。
?”
食材明細
- 咸香 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
香蔥炒豆皮的做法步驟
-
1干豆皮洗凈用水泡20分鐘左右,控水撈出。
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2香蔥洗凈切段,肉切片。
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3油燒熱。
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4下入肉片炒香。
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5放入生抽、花椒粉、豆皮炒勻。
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6放入鹽、香蔥、雞精迅速翻炒。
-
7成品。
來自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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