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網站首頁小炒杏鮑菇的做法
[導讀]：1張圖片 “ 杏鮑菇是非常有營養，也很美味的，常見的一種食材。今天用簡單的方法來炒一下，配上青椒很美味。 ” 食材明細 主料 杏鮑菇 3根 青椒 3個 大蒜 5瓣 小蔥 二根 輔料 豆瓣醬
1張圖片
“杏鮑菇是非常有營養，也很美味的，常見的一種食材。今天用簡單的方法來炒一下，配上青椒很美味。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
小炒杏鮑菇的做法步驟
-
1杏鮑菇改刀切成段。焯水煮熟透。 -
2我們把青椒去蒂，去籽，切成細絲。 -
3煮好的杏包菇瀝干水份，過涼備用。 -
4鍋里放色拉油。放入蔥段以及大蒜炒香。 -
5放入煮好的杏鮑菇翻炒均勻。 -
6放入鹽快速翻炒。 -
7放入半勺黃豆醬，繼續翻炒， -
8放入青椒絲，放生抽，蠔油翻炒。 -
9放入雞精翻炒兩下即可出鍋。 -
10簡單而美味。
小竅門
，這個一般一根杏鮑菇配一個青椒的比例。杏鮑菇一定要煮熟透哦，炒久了的話會影響口感。
來自 雨欣欣欣 的作品
使用的廚具：不粘鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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