豬腰也叫豬腎，有& ldquo彌補你吃的& rdquo所以用豬腰補腎效果很好。此外，還可以治療背痛、耳聾、水腫等疾病。今天介紹的豬腰花湯是用豬腰熬制的，對人體健康很有好處。

豬腰花湯的方法也很簡單。做之前一定要用鹽或料酒腌制一段時間的豬里脊肉，去掉騷味。煮的時間不宜過長，煮著吃也不會好喝。下面詳細介紹一下豬腰花湯的制作方法和技巧。

豬腰花湯實踐教程:

1.豬腰花洗凈，去掉上面的白膜，然后用斜刀把花的花紋切好。

2.將花形腰花切成薄片，放入清水中，加入少許鹽。泡十分鐘。

3.去掉腰花，再洗一遍。

4.鍋內倒入油，加入姜絲翻炒，然后加入腰花，倒入料酒和鹽，翻炒至變色。

5.倒入開水。開水燒開后，關小火嘗一嘗。如果鹽量適中，關火撒蔥。

成品圖:

豬腰花湯的美味小貼士:

1.為了去除它的氣味，一定要把腎花浸泡在鹽水中一段時間。

2.不需要煮太久，一煮就可以關火。這種腰花湯很鮮嫩。不然煮多了，老了就不好吃了。

以上是豬腰花湯的制作過程，很簡單。經常喝這種湯也能起到強身健體的作用。有興趣的朋友來試試。