干菜羅漢果豬骨湯具有止咳排毒的功效，具有良好的抗衰老作用。這湯的制作過程也挺簡單的。所有食材準備好后，可以煮2小時。

干菜羅漢果豬骨湯實踐教程；

1.首先，將干菜浸泡，洗凈，浸泡果皮以去除膠囊，將胡蘿卜去皮并切成塊。

2.豬骨排出使用(豬骨在水中洗凈煮沸，血水燒開)

3.羅漢果粉碎后，放入冷凍水鍋中煮沸至滾。

4.然后加入其他材料，煮2小時。用鹽調味。

成品圖:

干菜、羅漢果、豬骨湯的營養功效；

羅漢果性甜，性酸，性涼。具有清熱涼血、生津止咳、潤腸排毒、嫩膚潤肺化痰等功能?？捎糜谥委熖禑峥人?、咽痛、便秘、口渴、易怒。(在線信息)

干菜有清熱潤肺、和胃潤腸的作用。(在線信息)

成分介紹:

羅漢果的治療作用

羅漢果是中國特有的水果。人們通常干燥保存，用作藥物。其食用和藥用價值歷史悠久。

羅漢果味甘涼，益肝脾，具有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸、生津止渴的功效?？捎糜谥委熝屎硗?、聲音嘶啞、氣管炎、哮喘、咳嗽、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等。此外，羅漢果的根搗碎還可用于治療刀傷、腫瘡等外科用藥；它是一種極好的香甜飲料，能提神醒腦，促進生津。一年四季都可以喝，還能養顏美容。羅漢果可用作燉菜、清湯或蛋糕、糖果和餅干的調味品，其味道香甜醇厚。

羅漢果富含羅漢果的甜味和人體必需的各種微量元素，熱量含量極低[低熱量]，對人體相當有益。羅漢果提取物的甜度相對值是蔗糖的300倍。羅漢果含有多種抗氧化和凈化物質，能溶解體內代謝產生的自由基，防止自由基氧化細細胞組織，造成身體機能障礙。因此，羅漢果可以減緩氧化引起的衰老，預防衰老引起的疾病，包括血管異常運行、心臟病、中風和動脈硬化引起的老年癡呆癥。對老年斑、白發、白內障等也有幫助。此外，羅漢果是第一種天然甜味劑，也是糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖患者的最佳保健品。

羅漢果可單獨作為食品或藥物使用，也可與其他中藥組合使用:

1.羅漢果茶:將一個羅漢果洗凈并碾碎，放入2升水中煮20分鐘。熄火后十分鐘?？梢允褂脽犸嫽蜻^濾冷凍飲品。本方具有清肺、止咳、通便的功效，對因過度吸煙、飲酒而引起的聲音嘶啞、咽干、口渴等癥狀尤為有效。

2.羅漢果豬肺湯:羅漢果，洗凈粉碎，與豬肺一起燉。對養肺陰、治療肺結核、氣管炎有一定療效。

3.百日咳羅漢果:羅漢果1個，洗凈粉碎，柿餅5元，魚腥草8元，煎服8元。

4.羅漢果益母草湯:將一個羅漢果洗凈粉碎，益母草加水煎煮五元。此方用于女性咳嗽，月經不調。

5.減肥健身湯:羅漢果，山楂片，五元。羅漢果洗凈粉碎，與山楂一起放入250克水中煮沸[約兩大碗水]。去渣，留湯。如果加入適量的蜂蜜，味道會更好。區分羅漢果的好壞:拿起羅漢果在耳邊搖一搖。如果響了，就不好了。把水果放在離桌子兩英寸遠的地方。如果像乒乓球一樣彈跳，那就是好產品。