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網站首頁綠豆芽胡蘿卜絲的做法
[導讀]：2張圖片 “ 綠豆芽與胡蘿卜，青椒一起炒著吃，做法簡單，營養豐富，還能降血脂和軟化血管，是一道便宜又營養的家常菜。 ” 食材明細 主料 綠豆芽 300克 胡蘿卜 1段 青椒 1個 輔料
2張圖片
“綠豆芽與胡蘿卜，青椒一起炒著吃，做法簡單，營養豐富，還能降血脂和軟化血管，是一道便宜又營養的家常菜。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 普通 難度
綠豆芽胡蘿卜絲的做法步驟
-
1準備好材料，綠豆芽300克，胡蘿卜1段，青椒1個。 -
2綠豆芽擇去根部，清洗干凈。 -
3胡蘿卜去皮后擦成絲 -
4青椒去掉籽后洗凈也切成絲。 -
5鍋中倒入適量油，先把青椒絲放入鍋炒一下。 -
6然后把胡蘿卜絲放入一起炒。 -
7炒勻后放入綠豆芽，把三樣食材一起翻炒均勻。 -
8加入適量鹽調味，后加入少許水煮開至綠豆芽斷生。 -
9再加入幾滴醋，炒勻后就可熄火，出鍋了。 -
10口感清脆，營養豐富，還能清腸解毒的綠豆芽三絲。
小竅門
最后在菜中滴入幾滴醋，吃起來口感更好。
來自 樂食記 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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