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網站首頁肉末芹菜炒香干的做法
[導讀]：1張圖片 “ 芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。和豆腐干一起做清熱解毒，利尿平肝。 ” 食材
1張圖片
“芹菜含芹菜素、芹菜苷、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、維生素P,及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質。和豆腐干一起做清熱解毒，利尿平肝。”
食材明細
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
肉末芹菜炒香干的做法步驟
-
1準備材料。 -
2切蔥花，芹菜去蒂摘葉洗凈切段，豆腐干切條。 -
3鍋中加水燒開加少許鹽或者滴幾滴油，這樣焯出來的芹菜色澤翠綠，芹菜焯水后，拔涼。 -
4熱鍋涼油，加入花椒爆出香味，把花椒撈出不要。 -
5加入肉餡炒變色。 -
6加蔥花炒出香味，加入適量生抽調色，再加入芹菜翻炒幾下。 -
7加入豆干，加適量鹽、雞精調味，淋香油出鍋。 -
8上桌了。
來自 簡單是快樂的 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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